Cocotte per pomodori in ghisa da 3 qt - Ciliegia

Il clamoroso successo della zucca ci ha spinto a chiederci quale altro frutto o ortaggio antico potremmo portare a . Volevamo qualcosa che potesse completare la zucca per il collezionista. Abbiamo setacciato i mercati contadini per trovare la nostra musa e, dopo aver cercato a lungo, ci siamo fermati sul pomodoro Brandywine. Il Brandywine è una varietà antica che produce pomodori grandi e bellissimi, comunemente considerati tra i più gustosi.

La cocotte è insuperabile per cuocere lentamente carni e verdure fino a renderle tenerissime e per sobbollire stufati e zuppe ricche. La ghisa possiede eccezionali capacità di trattenere il calore, quindi la pentola si scalda in modo uniforme. Questa pentola è anche un elegante recipiente da portata a tavola.

• Prodotto in Francia
• Peso elevato; il coperchio a chiusura ermetica trattiene l'umidità
• Adatto al forno fino a 500F
• Il fondo in smalto liscio è adatto a tutti i piani cottura
• Ogni pezzo è unico
• La consistenza ruvida garantisce un'eccezionale
• Non richiede alcun trattamento
• Lavabile in lavastoviglie.